教材简介

《植物基础》是园艺技术、园林绿化及其他植物生产类专业一门必修的专业基础课。原来选用中职《植物与植物生理》或高等学校《植物学》作为教材，前者体系过于陈旧、内容过于庞杂，很难在1个学期（ 60 学时）内完成教学任务，后者理论内容偏深、实践内容偏少，与专业培养目标和社会需求结合性较差，不适合职业学校尤其是中职学生使用。为了结合地方、行业特色，强化实践，实现岗课赛证融通，中国农业出版社组织编写了中等职业教育《植物基础》教材，且列入中等职业教育农业部“十二五”规划。

为妥善处理好思想性与科学性、理论与实际、知识与技能、内容的广度深度与现代农业技术等关系，以立德树人为根本，以强农兴农为己任，服务农业产业振兴，密切关注专业发展动向，融入专业最前沿的动态，在第一版的基础上编写了《植物基础》（第二版），该教材列入中等职业教育农业农村部“十三五”“十四五”规划教材、“十四五”职业教育江苏省规划教材。

教材以被子植物为主线，重点介绍了植物体的形态特征、器官解剖结构、植物的多样性、植物分类及常见植物分科特征等基础知识以及显微镜的使用、生物绘图、常见植物主要科的识别、植物标本的采集和制作等基本技能。以蔬菜、花卉、园林等作物为主，适当兼顾植物分类地位上重要的植物。受到关注，也适当地增加了近年外来入侵的植物，以提高学生分析和解决生产中实际问题的能力，并为学好后续专业课程、提高职业技能打下良好的基础。