为积极响应国家“厉行节约、反对浪费”的号召，大力弘扬勤俭节约的中华传统美德，切实培养学生珍惜粮食的良好习惯，淮安生物工程高等职业学校于6月18日中午在学生食堂成功举办了主题为“光盘换水果，节约我先行”的特色“光盘行动”活动。

活动现场气氛热烈，秩序井然。学校精心组织，身着统一标识的志愿者们早早到位，热情迎候前来就餐的同学。活动规则简洁明了：凡是于当日中午在食堂就餐的学生，只要将所取餐食全部吃完，做到“光盘”，即可凭“光盘”到指定兑换点，由志愿者现场赠送一份新鲜水果作为奖励。

午间用餐高峰时段，活动效果显著。众多学生积极响应号召，以实际行动践行节约理念。大家纷纷用心吃完盘中的每一粒米饭、每一口菜肴，然后将干净的餐盘带到兑换点。志愿者们面带微笑，认真核验，为每一位实现“光盘”的同学递上水果，并附上“感谢节约，您真棒！”等温馨话语。香甜的水果不仅是对同学们节约行为的即时肯定，更传递了健康、环保的生活态度，让节俭理念在轻松愉快的氛围中深入人心。

许多参与活动的同学表示，这种形式新颖又实在。一位刚领到水果的同学分享道，平时也想着要节约，但这次活动特别有动力，吃完饭还能领到水果，感觉特别开心，也提醒自己以后每顿饭都要争取“光盘”。食堂工作人员也反映，活动当日，餐盘回收处的厨余垃圾量明显减少，学生们节约粮食的意识有了直观提升。

本次活动由学校总务处及校团委联合主办，招募了热心学生志愿者参与服务。活动负责人表示，“光盘换水果”旨在通过正向激励的方式，变被动要求为主动参与，让“节约光荣、浪费可耻”的观念内化为学生的自觉行动。这不仅是一次具体的实践活动，更是学校落实立德树人根本任务，推进劳动教育和勤俭节约教育常态化、生动化的有力举措。

淮安生物工程高等职业学校将以此次“光盘行动”为契机，持续探索形式多样的宣传教育活动，将节约理念融入校园文化建设和日常管理，引导广大师生争做勤俭节约的践行者、文明风尚的维护者，为创建节约型校园、培养德智体美劳全面发展的高素质技能人才贡献力量。